Warm brood met kruidenboter                                                                                              
Mosterdsoep met knapperige bacon
Uiensoep met Friese droge worst                     

Rillettes van gans met toast en chutney
Gefrituurde vlindergarnalen ( 8 stuks) met chilisaus
Groene salade - met luchtgedroogde ham - klein
groot      
                                               
       
 
Black Angus Beef hamburger ( 200 gr) van de kolengrill, op een broodje met sla, ketchup, augurk en ui
Knapperig gebakken kippendij-filet met chilisaus en citroen, geserveerd met salade en dikke frieten met mayonaise
Spies van gegrilde ossenhaaspuntjes, geserveerd met een gemengde salade en dikke frieten met mayonaise                                                    
Warme, huisgerookte zalm, geserveerd met salade en gepofte aardappel met crème fraîche 
    
                 
Coupe ijs, diverse smaken
:
Coupe klein,                                                                                                                        
Coupe groot, met slagroom                                                                                              
Hollandse Kus Koffie met een glas huisgestookte Trappenburg Likeur en bonbon              
                                            


 3,25
 4,25
4,75
5,50
6,00

5,00
8,50


9,00

16,00


18,00


20.00



4,00
7,00
6,00